Die Arbeitsgruppe NUT (Nachhaltigkeit, Umwelt und Tierschutz) hat eine Videoreihe und Rezeptanleitungen zum Thema „Nachhaltige Lebensmittelverarbeitung“ und Haltbarkeit erstellt. Themen der Videos waren unter anderem: „Tomaten fermentieren“ , „Kuchen im Glas“, „Apfelmus selbst gemacht“ und „Tomatensauce einkochen“. Weitere Videos zu Nachhaltigkeit und Tierschutz sind in Planung. Bleibt gespannt. Die Videos […]